ห้องอาหาร “สกุณา” เป็นห้องอาหารร่วมสมัยที่ตกแต่งในสไตล์โมเดิร์น พร้อมเสิร์ฟอาหารเช้าที่เป็นสากลและเพิ่มเติมด้วยอาหารพื้นเมืองของภาคใต้ที่หลากหลาย เปลี่ยนหมุนเวียนไปในแต่ละวัน อาทิเช่น คั่วกลิ้ง แกงไตปลา แกงส้ม ฯลฯ และขนมพื้นเมืองที่มีเอกลักษณ์เฉพาะทุกวัน อาทิเช่น ขนมหัวล้าน ขนมกรวย ข้าวเนียวปัด ฯลฯ พร้อมอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่รังสรรค์โดยเชฟมืออาชีพ